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Rathausplatz
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1010 Wien Tel.: +43 1 4052626 Fax.: +43 1 4052626-24 Reservierung: 0800 878889 E-Mail: albert@einstein.at Kontakt (WKO) Mo-Fr ..07:00-02:00 Sa ..09:00-02:00 So ..09:00-24:00 |
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Home. . . |
Què hay para comer?. . . |
Sopas. . . |
Panes gigantes. . . |
Escalopes. . . |
Platos en la sarten. . . |
Platos principales. . . |
Ensalsadas frescas. . . |
Acompañamientos. . . |
Carta para niños. . . |
Dulce. . . |
Sopas | ||||
 | Caldo concentrado de ternera con buñuelos de hígado o pasta | 2.90 | ||
| Caldo de carne con crêpes con bastoncillos de zanahoria | 3.90 | ||
| Tradicional cocido vienés un platito exquisito para ud | 4.90 | ||
| Sopa de carne especiada | 4.50 | ||
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Panes gigantes | ||||
| frios o calientes | ||||
| Pan negro con paté del día | 4.20 | ||
| Pan negro con jamón, queso, pepino en conserva, huevo duro y rodajas de tomate | 4.60 | ||
| Pan negro tostado con tomate y queso y aderezado con albahaca | 4.60 | ||
| Megatostada con jamón y queso en nuestra casa un placer doble | 4.90 | ||
| Pan 'genial' Tostada de pan negro con jamón extra, cebolla, pimiento y tomate gratinada con queso | 5.80 | ||
| Pan negro tostado con queso Brie, rodajas de manzana y arándanos | 5.80 | ||
| ‘Tostada Einstein’ Pan negro tostado con beicon, queso, cebolla, tomate y huevo frito | 5.80 | ||
| 'Tostada Biergartl’ Pan negro tostado al ajillo con beicon, lechuga, tomate y huevo frito | 5.80 | ||
| 'Bierbeisl Toast' Pan negro tostado con jamón, queso Emmental y brécol | 5.80 | |||
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Escalopes | ||||
| cerdo o pavo | ||||
| A la vienesa con arroz y ensalada de patatas con la varianela | 7.90 | ||
| Cordon bleu con patatas cocidas aderezadas con perejil | 9.80 | ||
| Al natural gratinado con jamón y queso con patatas fritas | 9.80 | ||
| Escalope empanado relleno de beicon, queso, pimiento y cebolla y acompañado de arroz | 9.80 | ||
| Schnitzelreindl® un escalope de cerdo cortado en trocitos con pequenas patatas fritas, servido en sartén y de guarnición una ensalada de patatas y pepinos con perejil fresco picado | 8.90 | ||
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Platos en la sarten | ||||
| servidos en las antiguas sartenes de hierro | ||||
| 'Balkanpfanne' con trozos de carne de cerdo y pollo, champinones, pimientos, cebolla, salchichas picantes con albondiuillas de harina a la mantequilla | 7.90 | ||
| 'Gemüsepfandl' trozos de pimiento, calabacin, brécol, coliflor y con patatas | 7.90 | ||
| 'Holzhackergröstl' rodajas de patata, sabrosos aquitos de beicon, crujiente cebolla frita, enriquecidos con comino y perejil | 7.90 | ||
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A la parrilla/a la Barbacoa | ||||
| Salchicha de Berna Salchicha rellena de queso envuelta en beicon, acompañada de mostaza a la cebolla, ketchup y patatas fritas | 6.90 | ||
| Pechuga de pavo con delicadas verduras, patatas fritas y huevo frito | 9.80 | ||
| Chuleta con rösti de beicon y verduras, patatas fritas | 10.50 | ||
| Plato a la Einstein pechuga de pavo, lomo de cerdo y ternera, lonchas de beicon, salchichas, patatas fritas, tomates asados y salsa americana | 12.90 | ||
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Platos principales | ||||
| Albondiguillas de harina al huevo con ensalada | 6.90 | ||
| Fritura de knödel de migajas de pan con beicon, cebolla y huevo, acompañada de ensalada | 6.90 | ||
| Albondiguillas con espinacas a la salsa de queso | 6.90 | ||
| Emmental empanado con salsa tártar y arándanos | 7.90 | ||
| Pasta al gratén en salsa de nata ligera, con jamón extra y ensalada | 7.90 | ||
| Verdura empanada brécol, calabacín, coliflor y champiñones empanados con salsa tártara | 7.90 | ||
| Carne de ternera cocida con crema de manzana y rábano picante, salsa de cebollino, acompañada de patatas fritas | 11.50 | ||
| Del Wok tiras de pavo, crujientes verduras, arroz con salsa de soja, con el sabor típico del alejado Oriente | 9.20 | ||
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Ensalsadas frescas | ||||
| con varios aliños - servidas en la típica fuente | ||||
| Bandeja de ensalada mixta | 6.20 | ||
| Bandeja de ensalada con jamón y huevo | 7.20 | ||
| Bandeja de ensalada con tiras de pavo empanado o a la parilla | 7.20 | ||
| Bandeja de ensalada con atún y cebolla | 7.20 | ||
| Bandeja de ensalada con queso de oveja y aceitunas | 7.20 | ||
| Caesar Salad con salsa ‘caesar’, queso parmesano y croutons | 7.20 | ||
| Caesar Salad Pavo con tiras de pechuga de pavo a la parilla | 8.50 | ||
| Gigante pan crocante al ajillo | 3.00 | ||
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Acompañamientos | ||||
| ensalada, patatas, arroz, albondiguillas de harina, ... | 2.90 | |||
| Papas fritas de la casa | panera | 2.90 | |
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Carta para niños | ||||
| Pequeño filet empanado - de cerdo o pavo con patatas fritas y ketchup | 5.00 | |||
| Salchicha de Frankfurt con patatas fritas y ketchup | 4.20 | |||
| 'Plato de migas' para llevarlo y comerlo en casa con mama, papa, ... | ||||
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Dulce | ||||
| Strudel de manzana o de requesón o tarta Sacher con salsa de vanilla o nata montada | 3.90 | ||
| Crêpe gigante relleno de confitura, nata a la canela, Nutella o con requesón (tiempo de espera aprox. 15 min.) | 5.20 | ||
| 'Moro en camisa' con salsa de chocolate y nata montada | 4.90 | ||
| Rodajas de manzana asada con azúcar a la canela (tiempo de espera aprox. 25 min.) | 6.50 | ||
| Crêpes vienés con compota de ciruelas (tiempo de espera aprox. 25 min.) | 6.50 | ||
| Bayas bajo brasas suflé de Salzburgo sobre bayas calientes (tiempo de espera aprox. 25 min.) | 6.50 | ||
| Salsa de vaniglla o nata montada | 1.60 | |||
| top | ||||